美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
这款蛋糕真的非常松软，只需一个酸奶小杯就能完成！
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 将蛋黄和蛋清分开。
第 2 步，共 5 步: 在一个碗中混合蛋黄、糖、葵花籽油、低脂酸奶、00号面粉和淀粉。
第 3 步，共 5 步: 另外将蛋清打发，随后一点一点加入之前做好的混合物中。
第 4 步，共 5 步: 再加入泡打粉。
第 5 步，共 5 步: 把所有材料倒入一个18-20厘米的蛋糕模中，模具事先铺好烘焙纸，180度烘烤约40分钟。用牙签测试以检查是否烤熟。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份130 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,393 kJ333 kcal | 1,072 kJ256 kcal |
| 脂肪 | 2.8 g | 2.15 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.83 g | 0.64 g |
| 碳水化合物 | 71.79 g | 55.22 g |
| 其中糖 | 23.41 g | 18.01 g |
| 膳食纤维 | 0.92 g | 0.71 g |
| 蛋白质 | 8.98 g | 6.91 g |
| 盐 | 0.18 g | 0.14 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
