美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
美味的卡拉萨乌面包卷，制作简单快捷，非常适合临时晚餐。
| 平均值 | 每份363 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 4,956 kJ1,185 kcal | 1,367 kJ327 kcal |
| 脂肪 | 19.47 g | 5.37 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 9.86 g | 2.72 g |
| 碳水化合物 | 214.82 g | 59.26 g |
| 其中糖 | 6.6 g | 1.82 g |
| 膳食纤维 | 8.7 g | 2.4 g |
| 蛋白质 | 46.04 g | 12.7 g |
| 盐 | 2.03 g | 0.56 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 6 步: 将卡拉萨乌面包片浸入水中几分钟，直到变软并有弹性。
第 2 步，共 6 步: 将两片变软的卡拉萨乌面包重叠，在中间放上喜欢的馅料。
第 3 步，共 6 步: 包起来，做成典型的卷状。
第 4 步，共 6 步: 在铺有烘焙纸的烤盘上放上一些番茄泥。
第 5 步，共 6 步: 把面包卷放在酱上，淋上一点橄榄油，撒上足量帕玛森干酪，如果愿意，还可以再加一些番茄泥。
第 6 步，共 6 步: 放入180°C的烤箱烤10-15分钟，直到面包卷表面金黄酥脆。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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