美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
卡查帕是委内瑞拉美味的玉米煎饼，内馅是奶酪，口味甜咸结合。
| 平均值 | 每份174 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 631 kJ151 kcal | 363 kJ87 kcal |
| 脂肪 | 4.81 g | 2.77 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.15 g | 0.66 g |
| 碳水化合物 | 17.93 g | 10.32 g |
| 其中糖 | 3.81 g | 2.19 g |
| 膳食纤维 | 2.55 g | 1.47 g |
| 蛋白质 | 8.77 g | 5.05 g |
| 盐 | 0.61 g | 0.35 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 6 步: 将所有材料搅打至顺滑细腻。
第 2 步，共 6 步: 加热一个小煎锅，并刷上黄油。
第 3 步，共 6 步: 舀一勺面糊倒入锅中，尽量铺满整个锅底。
第 4 步，共 6 步: 煎至面糊开始凝固。
第 5 步，共 6 步: 加入奶酪，将卡查帕对折成半月形。
第 6 步，共 6 步: 用铲子轻轻翻动卡查帕，使奶酪在上桌前融化。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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