
松软无比的巧克力豆小面包,非常适合作为大人和孩子的早餐或下午茶点心。




第 1 步,共 7 步: 将面粉倒入厨师机,装上桨叶或K字头,逐步加入已溶解酵母的牛奶,再加入糖和蜂蜜。
第 2 步,共 7 步: 加入盐和水,然后把桨叶换成面钩,加入鸡蛋和油。
第 3 步,共 7 步: 材料充分吸收后,加入巧克力豆,轻轻拌匀。
第 4 步,共 7 步: 将面团转移到碗中,盖好,静置15分钟。
第 5 步,共 7 步: 将面团折叠成圆形,盖好,发酵至体积翻倍。
第 6 步,共 7 步: 把面团分成小面团,搓圆,再发酵2小时。
第 7 步,共 7 步: 表面刷牛奶和蛋液,放入预热至200度的烤箱中烤约15分钟。
灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



