美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一道美味的纯素苹果蛋糕，适合任何场合。
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 在碗中混合红糖和植物油。
第 2 步，共 6 步: 加入植物奶、一茶匙肉桂和一小撮盐。
第 3 步，共 6 步: 加入过筛的面粉和泡打粉。
第 4 步，共 6 步: 可按喜好加入切碎的黑巧克力或巧克力豆。
第 5 步，共 6 步: 将面糊倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中烤约50分钟。
第 6 步，共 6 步: 放凉后撒上糖粉。
计算概括： 检测到的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份102 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,029 kJ246 kcal | 1,008 kJ241 kcal |
| 脂肪 | 8.2 g | 8.03 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.08 g | 1.06 g |
| 碳水化合物 | 40.64 g | 39.79 g |
| 其中糖 | 18.77 g | 18.38 g |
| 膳食纤维 | 1.3 g | 1.27 g |
| 蛋白质 | 4.06 g | 3.98 g |
| 盐 | 0.21 g | 0.21 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
