美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
这是一款简单快捷的水巧克力慕斯，质地蓬松轻盈，非常适合各种场合。
第 1 步，共 4 步: 将巧克力切碎，并用微波炉或隔水加热融化。
第 2 步，共 4 步: 将融化的巧克力转移到一个足够大的碗中，再把它放入另一个更大的碗里，底部垫上冰块。
第 3 步，共 4 步: 将冷水加入融化的巧克力中，搅拌并用电动打蛋器打发，直到呈现蓬松的质地。
第 4 步，共 4 步: 按喜好装饰后即可食用。
计算概括： 含镍
灰色表示：未检测到
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 2,222 kJ531 kcal |
| 脂肪 | 33.6 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 20.59 g |
| 碳水化合物 | 49.7 g |
| 其中糖 | 49.7 g |
| 膳食纤维 | 8 g |
| 蛋白质 | 6.6 g |
| 盐 | 0.01 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
