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美食家厨艺对决:秋日慰藉

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  1. 夏日沙拉
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夏日沙拉

夏日沙拉

食谱作者:

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
5分钟
来源
意大利, Liguria

描述

真正的风味爆发,独特又美味的食材组合,你一定要试试!

食材

份数
  • 嫩菠菜适量
  • 核桃4 单位
  • 戈贡佐拉奶酪适量
  • 热那亚佛卡夏50 g
  • 桃子1 单元
  • Taggiasca橄榄适量
  • 酱油1 汤匙
  • 香醋1 汤匙
  • 腰果奶油1 茶匙

过敏原与分析

麸质、大豆、牛奶及乳制品和坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 先把佛卡夏切成小方块并在平底锅中烘脆。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 将桃子切成瓣并烤一下。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 将酱汁混合:酱油、香醋和腰果奶油。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 装盘时放上嫩菠菜、烤桃子、烘脆的佛卡夏、核桃、Taggiasca橄榄、戈贡佐拉奶酪和配酱。

单一主菜
Persaincucina
  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 乳糖待核实
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 乳糖待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、大豆、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆已检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 番茄

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
立即食用
更多信息
非常适合带去海边,或者作为上班和上大学的便当。

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