美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
这道超快、清爽又顶饱的大沙拉，非常适合夏日午餐！
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 302 kJ72 kcal |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.22 g |
| 碳水化合物 | 11.81 g |
| 其中糖 | 4.93 g |
| 膳食纤维 | 3.36 g |
| 蛋白质 | 3.68 g |
| 盐 | 0.05 g |
计算
第 1 步，共 7 步: 我们先把鹰嘴豆的外皮去掉，只需在水中轻轻揉搓即可。
第 2 步，共 7 步: 加入甜椒粉、牛至、一茶匙特级初榨橄榄油和盐。充分拌匀。
第 3 步，共 7 步: 将鹰嘴豆转移到烧得很热的平底锅中，煎至超级酥脆。
第 4 步，共 7 步: 同时，用削皮刀把胡萝卜和黄瓜（之前已清洗并去皮）削成薄带。
第 5 步，共 7 步: 做酱汁时，把葱的绿色部分切得很细。在碗里放入酸奶、葱、柠檬汁和盐。
第 6 步，共 7 步: 用一部分酱汁给蔬菜调味。
第 7 步，共 7 步: 最后再加一点酱汁、南瓜籽和酥脆鹰嘴豆装盘。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
