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食谱
papillamonella
无需烘烤的燕麦杏子杯
甜点

无需烘烤的燕麦杏子杯

食谱作者:papillamonella

难度
简单
准备
10分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

清新轻盈的燕麦杯,十分适合夏天,内馅是焦糖杏子和豆乳酸奶。

食材

份数
  • 燕麦片80 g
  • 肉桂1 捏
  • 枫糖浆40 ml
  • 花生酱20 g
  • 盐1 捏
  • 椰子油35 ml
  • 硬杏子3 单位
  • 特级初榨橄榄油1 茶匙
  • 红糖10 g
  • 豆乳酸奶150 g
  • 罂粟籽和可食用花适量

营养成分

每份 190 千卡 · 132 克

营养成分

每份 190 千卡 · 132 克
平均值每份132 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量795 kJ190 kcal602 kJ144 kcal
脂肪9.99 g7.57 g
其中饱和脂肪酸5.7 g4.32 g
碳水化合物21.49 g16.28 g
其中糖11.72 g8.88 g
膳食纤维2.76 g2.09 g
蛋白质3.31 g2.51 g
盐0.08 g0.06 g

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质2.51 g · 7%
  • 碳水化合物16.28 g · 45%
  • 脂肪7.57 g · 48%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

花生和大豆

过敏原与分析

花生和大豆

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质待核实
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生已检测到
  6. 6大豆已检测到
  7. 7

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 将燕麦片倒入碗中,加入肉桂粉。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 加入花生酱、枫糖浆、盐和融化的椰子油。用勺子充分搅拌。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 将混合物分到玛芬模具中,用手指压实,做出中间凹槽和侧边杯壁。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 放入冰箱冷冻30分钟至凝固,然后小心地将杯子从模具中取出。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 在不粘锅中加热少许油,加入杏子。中高火煮几分钟,撒上糖,再煮3-4分钟,翻动水果。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 将燕麦杯里放入一勺豆乳酸奶和半个焦糖杏子。按喜好用可食用花装饰。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 麸质待核实
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
牛奶及乳制品
未检测到
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到待核实

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    豆类

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:花生和大豆 · 待核实的过敏原:麸质

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    冷藏保存,最多3天。
    更多信息
    你可以用其他水果代替杏子,比如桃子或覆盆子。搭配巧克力碎片装饰也很棒。

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