美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
无蛋薄饼，柔软有弹性，既适合甜馅也适合咸馅。也可以做成无乳糖和无动物制品版本。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 在碗中将牛奶与面粉混合，搅拌至顺滑无颗粒。
第 2 步，共 4 步: 加热不粘平底锅，倒入一勺面糊并均匀摊开。
第 3 步，共 4 步: 每面煎约1-2分钟，直到金黄。
第 4 步，共 4 步: 重复操作直到面糊用完。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份90 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 466 kJ111 kcal | 518 kJ124 kcal |
| 脂肪 | 0.31 g | 0.35 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.11 g | 0.12 g |
| 碳水化合物 | 22.94 g | 25.49 g |
| 其中糖 | 3.72 g | 4.13 g |
| 膳食纤维 | 0.6 g | 0.67 g |
| 蛋白质 | 5.34 g | 5.93 g |
| 盐 | 0.03 g | 0.03 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
