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  3. 酥皮夹心爱心
Ilmiopiattoacolori
酥皮夹心爱心
甜点

酥皮夹心爱心

食谱作者:Ilmiopiattoacolori

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Lazio
过敏原及成分分析

描述

极其简单、美味又上镜的酥皮夹心爱心,非常适合情人节或快速又美味的甜点。

食材

份数
  • 一卷酥皮1 单元
  • 鲜奶油200 ml
  • 草莓或任意水果200 g
  • 刷面用蛋黄或牛奶1 单元
  • 糖适量
  • 糖粉适量
  • 柠檬汁适量

营养成分

每份 274 千卡 · 125 克

营养成分

每份 274 千卡 · 125 克
平均值每份125 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,147 kJ274 kcal922 kJ220 kcal
脂肪23.14 g18.59 g
其中饱和脂肪酸12.8 g10.28 g
碳水化合物12.81 g10.29 g
其中糖4.63 g3.72 g
膳食纤维1.49 g1.2 g
蛋白质3.8 g3.05 g
盐0.1 g0.08 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质3.05 g · 6%
  • 碳水化合物10.29 g · 19%
  • 脂肪18.59 g · 75%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 将草莓切片,加入一勺糖和柠檬汁。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 从酥皮中切出许多小爱心,刷上鸡蛋液,并在表面撒上糖。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 放入180度烤箱烘烤约10分钟,直到表面金黄。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 打发奶油,将小爱心从中切开,填入打发奶油和草莓。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 食用前撒上糖粉。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    更多信息
    灵感来源:@chiara.fiorani

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