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花生巧克力馅饼由一层加入细碎花生的酥脆黄油面团,以及填充着黑巧克力抹酱的美味内馅组成。
份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。



第 1 步,共 10 步: 将面粉、研磨成粉的花生、糖粉、香草精和切成小块的黄油放入一个碗中,搅拌至呈沙粒状。
第 2 步,共 10 步: 加入鸡蛋和盐,混合至光滑均匀。
第 3 步,共 10 步: 揉成一个面团,用保鲜膜包好,放入冰箱静置至少2小时,最好过夜。
第 4 步,共 10 步: 将面团擀至3毫米厚。
第 5 步,共 10 步: 使用微孔环和模具边条制作馅饼底部。
第 6 步,共 10 步: 铺入21厘米模具,并用刀切除多余边缘。
第 7 步,共 10 步: 倒入巧克力抹酱并抹平表面。
将剩余酥皮擀开,用小模具压出图案,并按喜好装饰表面。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋、花生和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份137 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,730 kJ653 kcal | 1,995 kJ477 kcal |
| 脂肪 | 38.59 g | 28.2 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 20.28 g | 14.82 g |
| 碳水化合物 | 67.17 g | 49.09 g |
| 其中糖 | 39.63 g | 28.96 g |
| 膳食纤维 | 3.27 g | 2.39 g |
| 蛋白质 | 11.37 g | 8.31 g |
| 盐 | 0.29 g | 0.21 g |
第 9 步,共 10 步: 在预热至180°的烤箱中烘烤20分钟,然后将温度降至150°再烤15分钟。
第 10 步,共 10 步: 出炉并冷却。
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。