
食谱作者:
美味的烤番茄马苏里拉奶油汤,非常适合作为第一道菜或开胃菜。
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。



第 1 步,共 9 步: 清洗樱桃番茄,擦干后纵向对半切开。
第 2 步,共 9 步: 在烤盘上铺一层铝箔,再盖上烘焙纸,把樱桃番茄切面朝上摆好。
第 3 步,共 9 步: 淋上一圈油,加少许盐,撒上红椒粉和足量干牛至。
第 4 步,共 9 步: 放入已预热至220°的静态烤箱中烤40分钟。
第 5 步,共 9 步: 将樱桃番茄转入手持搅拌机杯中,稍微放凉。
第 6 步,共 9 步: 搅打后加入100克小球马苏里拉奶酪,再搅打至顺滑奶油状。
第 7 步,共 9 步: 把面包切成均匀小方块,用红椒粉、胡椒和盐调味。
在不粘锅中加一勺油,放入面包丁并煎至金黄。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份243 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,271 kJ304 kcal | 524 kJ125 kcal |
| 脂肪 | 20.73 g | 8.54 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.4 g | 3.46 g |
| 碳水化合物 | 14.64 g | 6.03 g |
| 其中糖 | 6.65 g | 2.74 g |
| 膳食纤维 | 3.91 g | 1.61 g |
| 蛋白质 | 15.1 g | 6.22 g |
| 盐 | 0.22 g | 0.09 g |
第 9 步,共 9 步: 将番茄奶油分到浅碗中,用马苏里拉奶酪、面包丁和新鲜罗勒装饰。最后淋上油,撒红椒粉和胡椒。
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



