
食谱作者:
一道那不勒斯风味的一锅式意面,口感浓郁,制作快捷,并在最后加入鸡蛋增香。
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 7 步: 切一瓣洋葱并将其切碎。
第 2 步,共 7 步: 将培根切成小丁。
第 3 步,共 7 步: 在不粘锅中用特级初榨橄榄油炒香洋葱和培根。
第 4 步,共 7 步: 加入豌豆和一杯水,煮15分钟。
第 5 步,共 7 步: 时间到后再加水,直到没过豌豆,倒入意面并直接在锅中煮熟。
第 6 步,共 7 步: 意面煮的时候,在碗中将鸡蛋打散,加入盐和胡椒。
第 7 步,共 7 步: 烹饪结束后关火,加入鸡蛋和帕玛森奶酪,搅拌均匀。立即上桌。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份337 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,520 kJ602 kcal | 748 kJ179 kcal |
| 脂肪 | 20.96 g | 6.22 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 7.99 g | 2.37 g |
| 碳水化合物 | 76.63 g | 22.74 g |
| 其中糖 | 12.17 g | 3.61 g |
| 膳食纤维 | 7.65 g | 2.27 g |
| 蛋白质 | 27.63 g | 8.2 g |
| 盐 | 0.2 g | 0.06 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



