美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
配有小番茄、乳清干酪、佩科里诺奶酪和碎塔拉洛的意面：一道让人垂涎的意大利菜。
| 平均值 | 每份316 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,290 kJ547 kcal | 726 kJ174 kcal |
| 脂肪 | 17.79 g | 5.64 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.83 g | 2.8 g |
| 碳水化合物 | 75.25 g | 23.85 g |
| 其中糖 | 9.24 g | 2.93 g |
| 膳食纤维 | 2.84 g | 0.9 g |
| 蛋白质 | 24.8 g | 7.86 g |
| 盐 | 0.54 g | 0.17 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 先将洗净并去蒂的小番茄对半切开。
第 2 步，共 7 步: 在平底锅中用橄榄油加热大蒜，加入小番茄。加盐调味并煮10分钟。
第 3 步，共 7 步: 与此同时，烧开水并煮意大利面。
第 4 步，共 7 步: 在碗中将乳清干酪与掰碎的罗勒混合，备用。
第 5 步，共 7 步: 将塔拉洛放入袋中，用杯子压碎。
第 6 步，共 7 步: 当意面煮好后，沥干并倒入装有小番茄的锅中。加入乳清干酪，搅拌均匀，再加入佩科里诺奶酪。
第 7 步，共 7 步: 面条与酱汁充分融合后关火，加入碎塔拉洛和新鲜罗勒。小番茄、乳清干酪和碎塔拉洛意面就做好了。祝您好胃口！
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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