食谱作者：
一种用米奶和植物人造黄油制作的无乳糖白汁，非常适合乳糖不耐受者。质地浓郁顺滑，适合焗面、千层面和焗蔬菜。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 将米奶加热，但不要煮沸。
第 2 步，共 4 步: 在锅中融化植物人造黄油，加入面粉并搅拌至混合物变稠。
第 3 步，共 4 步: 分两次加入温热的米奶，并继续用打蛋器搅拌，直到形成顺滑丝滑的酱汁。
第 4 步，共 4 步: 离火后加入盐、胡椒和肉豆蔻。充分混合后，白汁即可完成。
计算概括： 含镍 · 检测到的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份150 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,334 kJ558 kcal | 1,554 kJ371 kcal |
| 脂肪 | 10.97 g | 7.3 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 4.55 g | 3.03 g |
| 碳水化合物 | 110.63 g | 73.63 g |
| 其中糖 | 0.63 g | 0.42 g |
| 膳食纤维 | 0.9 g | 0.6 g |
| 蛋白质 | 10.71 g | 7.13 g |
| 盐 | 0.23 g | 0.15 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
