一道美味的茄子、樱桃番茄和 caciocavallo 意面，非常适合任何夏日场合。制作简单，而且非常令人满足。
| 平均值 | 每份408 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,463 kJ350 kcal | 359 kJ86 kcal |
| 脂肪 | 1.67 g | 0.41 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.33 g | 0.08 g |
| 碳水化合物 | 67.4 g | 16.54 g |
| 其中糖 | 12.18 g | 2.99 g |
| 膳食纤维 | 8.56 g | 2.1 g |
| 蛋白质 | 13.49 g | 3.31 g |
| 盐 | 0.08 g | 0.02 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 5 步: 在平底锅中加热花生油，将切成小丁的茄子炸熟，然后捞到吸油纸上。
第 2 步，共 5 步: 在不粘锅中用特级初榨橄榄油把大蒜炒香，加入对半切或切成四瓣的樱桃番茄。盖上锅盖，中火煮10分钟。
第 3 步，共 5 步: 在沸水中煮意面并沥干。
第 4 步，共 5 步: 把茄子加入樱桃番茄酱中，调味加盐，继续入味5分钟。
第 5 步，共 5 步: 将意面与酱汁混合，加入帕尔马干酪和 caciocavallo。用罗勒叶装饰。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、花生和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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