美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
这些无麸质意式团子口感完美！你可以根据喜好搭配番茄酱、青酱等。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 首先把土豆煮熟，或者使用前一天剩下的土豆，我的就是冷的。
第 2 步，共 5 步: 用叉子压碎，加入盐和油，充分拌匀。
第 3 步，共 5 步: 然后逐渐加入马铃薯淀粉，直到达到你想要的质地。
第 4 步，共 5 步: 用手搓成长条，再把小团子或土豆小点做成你喜欢的形状。
第 5 步，共 5 步: 取一个锅，加水、一汤匙特级初榨橄榄油和盐，煮到微微沸腾后，逐个加入团子：当它们自己浮到水面时就熟了！
计算灰色表示：未检测到
| 平均值 | 每份220 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,469 kJ351 kcal | 668 kJ160 kcal |
| 脂肪 | 10.21 g | 4.64 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.5 g | 0.68 g |
| 碳水化合物 | 60.9 g | 27.68 g |
| 其中糖 | 0.7 g | 0.32 g |
| 膳食纤维 | 2.79 g | 1.27 g |
| 蛋白质 | 3.72 g | 1.69 g |
| 盐 | 0.02 g | 0.01 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
