Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 籽类脆饼
首页
食谱
MescolaBene
籽类脆饼
开胃菜

籽类脆饼

食谱作者:MescolaBene

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Calabria
过敏原及成分分析

描述

这些脆饼非常适合作为健康零食,或者作为不一样的开胃小吃。它们无麸质,制作非常简单,而且确实美味酥脆。

食材

份数
  • 水100 ml
  • 大米粉120 g
  • 涂抹奶酪2 汤匙
  • 葵花籽油40 ml
  • 辣椒粉,黑胡椒,姜黄适量
  • 盐0.5 茶匙
  • 混合种子140 g

过敏原与分析

牛奶及乳制品

过敏原与分析

牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 在碗中将种子与面粉混合。先搅拌一下,再加入水、油和盐。用勺子充分混合。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 得到理想的面糊后,将其转移到铺有烘焙纸的烤盘上。抹平后以200度烘烤约15到20分钟。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 然后我用一层由涂抹奶酪、姜黄和百里香做成的奶油装饰它们。再撒上一些辣椒粉,我们的开胃小食只等气泡酒了!

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 一旦变得酥脆金黄,就取出并稍微放凉。我决定用手把它掰开,做成各不相同的脆饼。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:牛奶及乳制品

    类似食谱

    • 植物性莫扎里拉奶酪
      25 min简单
      Sa

      植物性莫扎里拉奶酪

      Sabry mamma veg

    • 三文鱼guttiau芝士蛋糕
      30 min简单
      Ma

      三文鱼guttiau芝士蛋糕

      Manu food writer

    • Pao de Queijo华夫饼
      Video
      25 min简单
      Vi

      Pao de Queijo华夫饼

      Viaggiando Mangiando

    • 夹心面包玫瑰花
      9 min简单
      lo

      夹心面包玫瑰花

      lottoconladieta

    开胃菜中的其他食谱

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 一把勺子
    • 一个碗
    • 一个烤盘
    保存
    可在密封容器中保存几天。
    更多信息
    我选择用涂抹奶酪装饰,你们可以根据饮食需要选择无乳糖或植物性版本

    MescolaBene 的其他食谱

    • 面包和西兰花苗肉丸
      20 min简单

      面包和西兰花苗肉丸

    • 空气炸锅脆烤卷心菜片
      15 min简单

      空气炸锅脆烤卷心菜片

    • 蒸粗麦粉和芜菁甘蓝炸丸子
      35 min简单

      蒸粗麦粉和芜菁甘蓝炸丸子

    • 无酵母披萨条
      60 min简单

      无酵母披萨条

    MescolaBene 的全部食谱