Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. Pao de Queijo华夫饼
食谱
Viaggiando Mangiando
Pao de Queijo华夫饼
开胃菜

Pao de Queijo华夫饼

食谱作者:Viaggiando Mangiando

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
巴西
过敏原及成分分析

描述

Pao de Queijo华夫饼是一种咸味华夫饼变体,使用巴西传统奶酪Pao de Queijo制作。它们非常适合做一份有趣的早餐,或作为一道别致美味的开胃菜。

食材

份数
  • 木薯淀粉250 g
  • Pao de queijo奶酪或莫扎里拉150 g
  • 牛奶250 ml
  • 葵花籽油30 ml
  • 鸡蛋1 单元
  • 泡打粉1 茶匙
  • 盐适量

营养成分

每份 304 千卡 · 184 克

营养成分

每份 304 千卡 · 184 克
平均值每份184 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,272 kJ304 kcal692 kJ165 kcal
脂肪16.35 g8.9 g
其中饱和脂肪酸5.82 g3.17 g
碳水化合物27.58 g15.01 g
其中糖4.63 g2.52 g
膳食纤维1.12 g0.61 g
蛋白质11.87 g6.46 g
盐0.26 g0.14 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.46 g · 16%
  • 碳水化合物15.01 g · 36%
  • 脂肪8.9 g · 48%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 将烤箱预热至200°C。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 在碗中混合木薯淀粉、刨碎的奶酪、牛奶、葵花籽油和鸡蛋。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 加入泡打粉和一撮盐,搅拌至面糊顺滑均匀。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 将一勺面糊倒入华夫饼机中,烘烤3-4分钟,或直到华夫饼呈金黄色并变得酥脆。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 用剩余面糊重复操作。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 将Pao de Queijo华夫饼趁热食用,并在刚做好时享用。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    类似食谱

    • 夹心面包玫瑰花
      9 min简单
      lo

      夹心面包玫瑰花

      lottoconladieta

    • 酿西葫芦
      55 min简单
      Ni

      酿西葫芦

      Ninnalemon

    • 酿西葫芦花
      50 min简单
      Ri

      酿西葫芦花

      Ricette salutari

    • 咸味布赫特尔面包
      260 min中等
      Cu

      咸味布赫特尔面包

      Cucinare_per_te

    开胃菜中的其他食谱

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 华夫饼机
    保存
    立即食用
    更多信息
    Pao de Queijo是一种典型的巴西奶酪,但这道食谱也可以使用类似的奶酪,如莫扎里拉。食材都能在超市里轻松买到。建议Pao de Queijo华夫饼做好后立即食用,以享受其柔软拉丝的口感。

    Viaggiando Mangiando 的其他食谱

    • 洞中蛋
      Video
      15 min简单

      洞中蛋

    • 金酒鞑靼牛肉
      20 min中等

      金酒鞑靼牛肉

    • 泰式炸春卷
      35 min中等

      泰式炸春卷

    • 佩科里诺奶酪冰淇淋配辣酱
      20 min中等

      佩科里诺奶酪冰淇淋配辣酱

    Viaggiando Mangiando 的全部食谱