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美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
这是一道美味又有趣的救急晚餐，主角是史上最经典、最好吃的组合之一：土豆和三文鱼。 只需几个简单步骤就能做好。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 1. 将5个中等大小的土豆洗净去皮，然后切成较薄的圆片。
第 2 步，共 5 步: 2. 在一个碗里打入两个鸡蛋，倒入一满杯牛奶，加入盐、胡椒和欧芹。充分搅拌。
第 3 步，共 5 步: 3. 在烤盘上抹油并撒上面包屑，然后开始用土豆和切碎的三文鱼层层叠放。
第 4 步，共 5 步: 4. 所有层都铺好后，将牛奶蛋液均匀倒入。
第 5 步，共 5 步: 5. 最后在土豆表面撒上一层漂亮的磨碎帕尔马干酪，放入200度烤箱烤约35/40分钟
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋、鱼类和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份314 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,189 kJ284 kcal | 379 kJ90 kcal |
| 脂肪 | 6.31 g | 2.01 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 2.45 g | 0.78 g |
| 碳水化合物 | 36.36 g | 11.58 g |
| 其中糖 | 3.36 g | 1.07 g |
| 膳食纤维 | 3.14 g | 1 g |
| 蛋白质 | 21.13 g | 6.73 g |
| 盐 | 0.88 g | 0.28 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
