美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
无面粉燕麦麸皮薄饼配薄荷是一道清淡快捷的食谱，非常适合作为即兴午餐或晚餐。冷热皆宜，用途广泛，适合素食者以及对鸡蛋、黄油、牛奶和奶酪不耐受的人。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 在搅拌机杯中加入燕麦麸皮、水和洗净的鲜薄荷。
第 2 步，共 6 步: 充分搅打至混合物均匀。
第 3 步，共 6 步: 加热一只轻微抹油的不粘平底锅。
第 4 步，共 6 步: 将一半面糊倒入锅中，并用勺子铺开。
第 5 步，共 6 步: 盖上锅盖，小火每面煎约两分钟。
第 6 步，共 6 步: 做好后按喜好夹馅并上桌。
计算概括： 含镍 · 待核实的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到待核实
| 平均值 | 每份75 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 303 kJ73 kcal | 404 kJ97 kcal |
| 脂肪 | 1.37 g | 1.83 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.23 g | 0.3 g |
| 碳水化合物 | 6.65 g | 8.87 g |
| 其中糖 | 0.95 g | 1.27 g |
| 膳食纤维 | 10.6 g | 14.13 g |
| 蛋白质 | 3.53 g | 4.7 g |
| 盐 | 0.01 g | 0.01 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
