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三色库斯库斯配菲达奶酪、番茄和西葫芦

三色库斯库斯配菲达奶酪、番茄和西葫芦

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Puglia

描述

三色库斯库斯配菲达奶酪、番茄和西葫芦:一道经济、简单、适合夏天的一餐,不含黄油和鸡蛋。做法简单快捷,也可以提前一晚准备好,第二天带去办公室或海边当午餐。

食材

份数
  • 有机库斯库斯50 g
  • Igp 菲达奶酪100 g
  • 西葫芦250 g
  • 小番茄3 单位
  • 特级初榨橄榄油1 单元
  • 胡椒适量
  • 罗勒适量

营养成分

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过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 清洗西葫芦,去掉两端,切成小块并煮熟,保持微微有嚼劲。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 同时煮熟库斯库斯(也可以使用蔬菜煮汤水),等它稍微变温。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 将库斯库斯与西葫芦和切成小丁的菲达奶酪混合。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 用特级初榨橄榄油、胡椒和撕碎的罗勒调味,食用前充分拌匀。

单一主菜
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
牛奶 · 茄科植物 · 番茄
平均值每100克
能量245 kJ58 kcal
脂肪3.19 g
其中饱和脂肪酸1.58 g
碳水化合物4.54 g
其中糖2.61 g
膳食纤维0.99 g
蛋白质2.64 g
盐0.15 g
  • 蛋白质2.64 g · 18%
  • 碳水化合物4.54 g · 32%
  • 脂肪3.19 g · 50%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 锅
  • 碗
更多信息
不含黄油和鸡蛋。可以提前一晚做好,冷藏后作为第二天午餐。

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