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  • 茴香和紫甘蓝沙拉配研磨亚麻籽
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    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
    茴香和紫甘蓝沙拉配研磨亚麻籽
    配菜

    茴香和紫甘蓝沙拉配研磨亚麻籽

    食谱作者:Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

    难度
    简单
    准备
    10分钟
    来源
    意大利
    过敏原及成分分析

    描述

    这是一道简单、快速、天然的冬季沙拉,不加黄油和奶酪。非常适合作为肉类、鱼类或豆类主菜的配菜;也可以提前准备并冷藏保存。

    食材

    份数
    • 茴香1 单元
    • 紫甘蓝(半个小紫甘蓝)0.5 单位
    • 特级初榨橄榄油2 汤匙
    • 有机苹果醋适量
    • 研磨亚麻籽适量

    营养成分

    每份 133 千卡 · 162 克

    营养成分

    每份 133 千卡 · 162 克
    平均值每份162 克 · 2 份中的 1 份每100克
    能量556 kJ133 kcal343 kJ82 kcal
    脂肪12.04 g7.43 g
    其中饱和脂肪酸1.73 g1.07 g
    碳水化合物2.25 g1.39 g
    其中糖2.25 g1.39 g
    膳食纤维3.65 g2.25 g
    蛋白质2.25 g1.39 g
    盐0.15 g0.09 g

    份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质1.39 g · 7%
    • 碳水化合物1.39 g · 7%
    • 脂肪7.43 g · 86%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    未检测到过敏原

    过敏原与分析

    未检测到过敏原

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

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    配菜中的其他食谱

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 清洗茴香和紫甘蓝。

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 将茴香和紫甘蓝切成细丝。

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 把蔬菜放入一个碗中。

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 按个人口味加入特级初榨橄榄油和苹果醋,充分拌匀。

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 最后撒上研磨亚麻籽即可食用。

    • 适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 镍待核实
    由 Tuduu 计算
    8
    坚果
    未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 镍待核实

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 刀
    • 砧板
    • 碗
    • 磨碎器或种子研磨机(可选)
    保存
    放入密封容器中冷藏,可供第二天午餐食用。

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