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  4. 沙拉风味耳朵面
沙拉风味耳朵面

沙拉风味耳朵面

食谱作者:

难度
中等
准备
10分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Puglia

描述

美味的耳朵面,配有熏猪颊肉丁、菲达奶酪、小番茄和芝麻菜,夏天冷食尤为适合。

食材

份数
  • 耳朵面250 g
  • 菲达奶酪250 g
  • 小番茄250 g
  • 熏猪颊肉250 g
  • 芝麻菜适量
  • 橄榄油适量
  • 盐适量

营养成分

每份 579 千卡 · 250 克

营养成分

每份 579 千卡 · 250 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

牛奶及乳制品

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牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 3 步: 将意面放入大量加盐的水中煮熟,并沥至弹牙。

  2. 2

    第 2 步,共 3 步: 清洗并切开小番茄,加入芝麻菜中,调入盐和橄榄油。

  3. 3

    第 3 步,共 3 步: 将切丁的熏猪颊肉倒在意面上,加入切块的菲达奶酪,最后再淋少许橄榄油。

单一主菜
lottoconladieta
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
牛奶 · 茄科植物 · 番茄
平均值每份250 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量2,424 kJ579 kcal970 kJ232 kcal
脂肪26.75 g10.7 g
其中饱和脂肪酸12.65 g5.06 g
碳水化合物48.45 g19.38 g
其中糖5.33 g2.13 g
膳食纤维2.25 g0.9 g
蛋白质35.88 g14.35 g
盐1.88 g0.75 g
  • 蛋白质14.35 g · 25%
  • 碳水化合物19.38 g · 34%
  • 脂肪10.7 g · 41%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
冰箱

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