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  1. 西葫芦、柠檬和青柠薄荷果酱
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食谱
@ledolcezzeglutenfree
西葫芦、柠檬和青柠薄荷果酱
甜点

西葫芦、柠檬和青柠薄荷果酱

食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

难度
简单
准备
90分钟
来源
意大利, Campania
过敏原及成分分析

描述

试试西葫芦、柠檬和青柠薄荷果酱:清新风味与意大利传统的独特融合。非常适合美味早餐!了解更多。

食材

份数
  • 清洗干净并切成小方块的西葫芦1 kg
  • 细砂糖400 g
  • 有机柠檬汁和柠檬皮屑1 单元
  • 青柠薄荷叶5 g
  • 盐1 捏
  • 水1 玻璃
  • 已消毒的小罐子8 单位

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 2 步: 将所有食材放入一个大锅中,煮沸后继续煮1小时,并不时用刮刀搅拌。 搅打成泥后再煮5分钟。

  2. 2

    第 2 步,共 2 步: 将热果酱倒入小罐中并盖上盖子。 放入预热至150°的烤箱中12分钟。 关闭烤箱,让罐子冷却。 果酱就做好了。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
8
坚果
未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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