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无蛋无乳糖饼干

无蛋无乳糖饼干

食谱作者:

难度
简单
准备
20分钟
烹饪
18分钟
来源
意大利

描述

和我的孩子们一起做的饼干,适合早餐蘸着吃,或者下午配上一杯热茶。非常容易制作!

食材

份数
  • Bio 00面粉150 g
  • 糖50 g
  • 米油4 汤匙
  • 无乳糖甜点奶油2 汤匙
  • 泡打粉3 茶匙
  • 常温纯净水2 汤匙
  • 可可面团

  • Bio 00面粉150 g
  • 可可粉1 汤匙
  • 糖40 g
  • 米油4 汤匙
  • 甜点用鲜奶油3 茶匙
  • 常温纯净水1 茶匙

营养成分

每份 585 千卡 · 145 克

营养成分

每份 585 千卡 · 145 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 分别在不同的碗中处理各自的面团。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 每次取少量面团,搓成条状并做成甜甜圈形饼干。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 摆放到烤盘上,直到两个面团用完为止。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 在预热好的静态烤箱中180度烘烤15/18分钟。

甜点
Annamariachef2.0
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份145 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量2,449 kJ585 kcal1,686 kJ403 kcal
脂肪27.89 g19.2 g
其中饱和脂肪酸6.83 g4.7 g
碳水化合物79.74 g54.9 g
其中糖25.14 g17.31 g
膳食纤维2.64 g1.82 g
蛋白质9.4 g6.47 g
盐0.26 g0.18 g
  • 蛋白质6.47 g · 6%
  • 碳水化合物54.9 g · 53%
  • 脂肪19.2 g · 41%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

更多信息
非常适合蘸牛奶或茶食用。

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