美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一款清爽的柠檬蛋糕，不含牛奶、麸质和镍，非常适合作为美味点心。
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 用电动打蛋器将糖和鸡蛋打发。
第 2 步，共 4 步: 在碗中加入液体部分、磨碎的柠檬皮以及配方中其余材料。用电动打蛋器搅拌数秒。
第 3 步，共 4 步: 在模具中铺上烘焙纸，倒入面糊，如需可加入2汤匙黑巧克力。
第 4 步，共 4 步: 静态预热烤箱180度，烘烤20/30分钟，具体视烤箱而定。建议最后10分钟用一张烘焙纸覆盖表面。
计算概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份68 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 853 kJ204 kcal | 1,252 kJ299 kcal |
| 脂肪 | 4.28 g | 6.28 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.24 g | 1.82 g |
| 碳水化合物 | 37.92 g | 55.66 g |
| 其中糖 | 2.79 g | 4.09 g |
| 膳食纤维 | 0.34 g | 0.5 g |
| 蛋白质 | 4.83 g | 7.09 g |
| 盐 | 0.3 g | 0.44 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
