食谱作者：
一道美味的梨和巧克力隐形蛋糕，非常适合做成家常甜点。
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 将黄油与巧克力隔水融化。
第 2 步，共 5 步: 加入糖、一小撮盐、肉桂，然后加入鸡蛋和过筛的粉类（面粉、可可和发酵粉）。
第 3 步，共 5 步: 将梨切成薄片并加入混合物中。
第 4 步，共 5 步: 把面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平，并在表面撒上一汤匙糖。
第 5 步，共 5 步: 放入静态烤箱，以180°C烘烤约30-40分钟。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份158 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 997 kJ238 kcal | 633 kJ151 kcal |
| 脂肪 | 10.47 g | 6.64 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 5.74 g | 3.64 g |
| 碳水化合物 | 30.7 g | 19.47 g |
| 其中糖 | 24.45 g | 15.51 g |
| 膳食纤维 | 4.78 g | 3.03 g |
| 蛋白质 | 4.73 g | 3 g |
| 盐 | 0.22 g | 0.14 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
