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  1. 高蛋白松饼
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@ledolcezzeglutenfree
高蛋白松饼
甜点

高蛋白松饼

食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

难度
简单
准备
25分钟
来源
意大利, Campania
过敏原及成分分析

描述

来试试高蛋白松饼:用米粉和希腊酸奶制作,口感正宗又轻盈。非常适合作为能量满满的早餐。现在就试试!

食材

份数
  • 米粉200 g
  • 打发的蛋白3 单位
  • 红糖1 汤匙
  • 磨碎的柠檬皮屑1 单元
  • 无乳糖白色希腊酸奶150 g
  • 泡打粉6 g
  • 水0.5 眼镜

营养成分

每份 227 千卡 · 144 克

营养成分

每份 227 千卡 · 144 克
平均值每份144 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量949 kJ227 kcal659 kJ158 kcal
脂肪2.13 g1.48 g
其中饱和脂肪酸1.38 g0.96 g
碳水化合物44.02 g30.57 g
其中糖4.28 g2.97 g
膳食纤维0.58 g0.4 g
蛋白质9.96 g6.92 g
盐0.17 g0.12 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.92 g · 17%
  • 碳水化合物30.57 g · 75%
  • 脂肪1.48 g · 8%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 3 步: 用电动打蛋器或厨师机将蛋白打发至硬性发泡。将其他材料倒入厨师机的搅拌碗中并混合,必要时加入水。

  2. 2

    第 2 步,共 3 步: 用自下而上的轻柔动作将蛋白拌入面糊中。

  3. 3

    第 3 步,共 3 步: 加热不粘锅并抹油,舀一勺面糊倒入,煎至两面金黄。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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