Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
赞助内容

合作方

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

了解活动
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. 那不勒斯蜂蜜炸面球
@ledolcezzeglutenfree
那不勒斯蜂蜜炸面球
甜点

那不勒斯蜂蜜炸面球

食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

难度
简单
准备
60分钟
烹饪
40分钟
来源
意大利, Campania
过敏原及成分分析

描述

这道食谱属于坎帕尼亚传统的典型甜点。

食材

份数
  • 茴香1 浓缩咖啡杯
  • 彩色糖珠(或小糖粒)100 g
  • 多花蜂蜜500 g
  • 无麸质面粉500 g
  • 用于油炸的玉米油1 L
  • 玉米籽油100 g
  • 细盐1 捏
  • 有机柠檬皮屑2 单位
  • 有机橙皮屑2 单位
  • 最新鲜的鸡蛋4 单位
  • 细砂糖100 g

过敏原与分析

鸡蛋

过敏原与分析

鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

类似食谱

  • 南瓜玛芬
    Video
    40 min简单
    Sp

    南瓜玛芬

    Spuntini.zerosbatti

  • 无蛋、无麸质、无乳糖梨巧克力蛋糕
    Video
    60 min简单
    Fo

    无蛋、无麸质、无乳糖梨巧克力蛋糕

    Foodiecooklab

  • 三重巧克力酸奶玛芬
    40 min简单
    Im

    三重巧克力酸奶玛芬

    Impasta_con_rosy

  • 牛油果可可生松露球
    20 min简单
    Cu

    牛油果可可生松露球

    Cucinare_per_te

甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 在一个大碗中揉合:面粉混合物、磨碎的柠檬皮和橙皮、玉米油、鸡蛋、糖和一小撮盐。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 把面团揉成一个面团球,静置2小时。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 把面团搓成细长条,再切成约1厘米的小块。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 在锅中把油加热至沸腾,炸面球炸至金黄,然后放在烘焙纸上沥干。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 在一个大锅里倒入茴香酒,待其开始挥发后加入蜂蜜,蜂蜜融化后加入炸面球。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 把炸面球倒入高边托盘中,并用彩色糖珠装饰。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 油炸锅
    • 高边托盘
    保存
    可保存一周。

    @ledolcezzeglutenfree 的其他食谱

    • 无麸质无乳糖小潘多罗
      210 min简单

      无麸质无乳糖小潘多罗

    • 有机橙子无麸质无乳糖甜甜圈蛋糕
      70 min简单

      有机橙子无麸质无乳糖甜甜圈蛋糕

    • 无乳糖无麸质枣子栗子蛋糕
      85 min简单

      无乳糖无麸质枣子栗子蛋糕

    • 无麸质无乳糖炸面条薄饼
      65 min简单

      无麸质无乳糖炸面条薄饼

    @ledolcezzeglutenfree 的全部食谱