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  4. 罗勒青酱披萨
罗勒青酱披萨

罗勒青酱披萨

食谱作者:

难度
简单
准备
30分钟
来源
意大利, Campania

描述

通过罗勒青酱披萨探索意大利传统:地道风味与精选食材。现在就来试试,体验独特感受!

食材

份数
  • Nutri free 多用途面粉300 g
  • 特级初榨橄榄油10 ml
  • 糖1 捏
  • 盐1 茶匙
  • 温水适量
  • 酵母5 单位
  • 无乳糖马苏里拉奶酪100 g
  • 罗勒青酱100 g
  • 小番茄20 g
  • 牛至适量
  • 罗勒适量

营养成分

每份 243 千卡 · 110 克

营养成分

每份 243 千卡 · 110 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 1 步: 30分钟用于准备和揉合材料。 发酵时间会根据气候而变化。

单一主菜
@ledolcezzeglutenfree
  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
牛奶 · 茄科植物 · 番茄
平均值每份110 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量1,016 kJ243 kcal922 kJ220 kcal
脂肪5.41 g4.91 g
其中饱和脂肪酸2.3 g2.09 g
碳水化合物37.34 g33.89 g
其中糖2.39 g2.17 g
膳食纤维3.44 g3.12 g
蛋白质11.73 g10.65 g
盐0.43 g0.39 g
  • 蛋白质10.65 g · 19%
  • 碳水化合物33.89 g · 61%
  • 脂肪4.91 g · 20%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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