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  1. 无麸质那不勒斯风味意大利面,按我的方式
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@ledolcezzeglutenfree
无麸质那不勒斯风味意大利面,按我的方式
主食

无麸质那不勒斯风味意大利面,按我的方式

食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

难度
简单
准备
25分钟
来源
意大利, Campania
过敏原及成分分析

描述

探索无麸质那不勒斯风味意大利面的正宗美味:西葫芦和帕尔马干酪成就一道传统意大利菜。现在就来尝尝,爱上它吧!

食材

份数
  • 无麸质意大利面140 g
  • 中等大小西葫芦2 单位
  • 特级初榨橄榄油2 汤匙
  • 盐适量
  • 磨碎的帕尔马干酪30 g
  • 煮意大利面的水适量
  • 辣椒适量

营养成分

每份 433 千卡 · 297 克

营养成分

每份 433 千卡 · 297 克
平均值每份297 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量1,813 kJ433 kcal611 kJ146 kcal
脂肪17.29 g5.82 g
其中饱和脂肪酸4.6 g1.55 g
碳水化合物53.7 g18.08 g
其中糖4.13 g1.39 g
膳食纤维3.8 g1.28 g
蛋白质16.99 g5.72 g
盐0.24 g0.08 g

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质5.72 g · 16%
  • 碳水化合物18.08 g · 49%
  • 脂肪5.82 g · 35%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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    Manu food writer

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准备

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    第 1 步,共 1 步: 有机西葫芦要清洗、洗净并切成圆片。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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