美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一道简单、快捷又实惠的食谱，用来制作健康纯正的自制薄饼。这不是罗马涅薄饼的原版配方，而是适合健康午餐的简单替代方案。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 在碗中将面粉和盐混合。
第 2 步，共 4 步: 加入水和特级初榨橄榄油，搅拌至得到均匀的面团。
第 3 步，共 4 步: 将面团分成4等份，用擀面杖擀成薄圆片。
第 4 步，共 4 步: 加热不粘锅，每面煎约2到3分钟，直到金黄。
计算概括： 检测到的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份38 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 507 kJ121 kcal | 1,351 kJ323 kcal |
| 脂肪 | 0.26 g | 0.7 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.03 g | 0.08 g |
| 碳水化合物 | 26.85 g | 71.6 g |
| 其中糖 | 0.64 g | 1.7 g |
| 膳食纤维 | 0.83 g | 2.2 g |
| 蛋白质 | 4.13 g | 11 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
