美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
一道美味的咸派，配有焦糖韭葱、塔雷吉欧奶酪、核桃和蜂蜜，既可作为主菜也可作为开胃菜。
| 平均值 | 每份200 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,679 kJ401 kcal | 842 kJ201 kcal |
| 脂肪 | 24.36 g | 12.21 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 14.1 g | 7.07 g |
| 碳水化合物 | 33.14 g | 16.61 g |
| 其中糖 | 8.62 g | 4.32 g |
| 膳食纤维 | 3.67 g | 1.84 g |
| 蛋白质 | 12.45 g | 6.24 g |
| 盐 | 0.5 g | 0.25 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 在碗中加入面粉、冷黄油、盐和水，然后快速揉成光滑均匀的面团。
第 2 步，共 7 步: 用保鲜膜覆盖后放入冰箱静置至少30分钟。
第 3 步，共 7 步: 将韭葱切片，放入锅中加入少许油，再加半杯水、香醋和红糖。
第 4 步，共 7 步: 烹煮约5分钟并调味。
第 5 步，共 7 步: 借助烘焙纸把面团擀薄，放在烤盘上，加入韭葱和塔雷吉欧奶酪。
第 6 步，共 7 步: 放入预热好的风扇烤箱，180°烤35分钟或直到金黄。
第 7 步，共 7 步: 烹调结束后加入切碎的核桃、蜂蜜并上桌。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、牛奶及乳制品和坚果
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
