食谱作者：
一种不加鸡蛋、快速又绵密的卡邦尼变体：意面配酥脆培根和乳清干酪藏红花酱，再用面汤乳化出恰到好处的奶油感。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 烧一大锅盐水，按包装时间煮通心长管面至弹牙。
第 2 步，共 6 步: 与此同时，在平底锅中加热少许油，将切丁培根煎香至酥脆。
第 3 步，共 6 步: 在碗中将乳清干酪与藏红花、磨碎帕玛森奶酪和黑胡椒混合；加入几勺面汤，搅拌成顺滑柔软的奶油酱。
第 4 步，共 6 步: 将意面捞出至弹牙状态，保留一些面汤，倒入有培根的锅中并拌匀。
第 5 步，共 6 步: 把乳清干酪奶油酱加入意面中翻拌，如有需要再加一点面汤，达到想要的顺滑度。
第 6 步，共 6 步: 立即上桌，如有需要再补盐和胡椒。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份236 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,878 kJ688 kcal | 1,222 kJ292 kcal |
| 脂肪 | 30.73 g | 13.05 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 14.11 g | 5.99 g |
| 碳水化合物 | 75.64 g | 32.12 g |
| 其中糖 | 5.04 g | 2.14 g |
| 膳食纤维 | 1.72 g | 0.73 g |
| 蛋白质 | 30.45 g | 12.93 g |
| 盐 | 1.46 g | 0.62 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
