美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一道简单快捷的柔软蛋糕，只用3种材料制作：香蕉、鸡蛋和希腊酸奶。适合作为轻盈早餐或点心。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 7 步: 将烤箱预热至180°C。
第 2 步，共 7 步: 把香蕉去皮，切成块，用叉子压成泥。
第 3 步，共 7 步: 在一个碗中将香蕉泥、希腊酸奶和鸡蛋混合。
第 4 步，共 7 步: 用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌至顺滑均匀。
第 5 步，共 7 步: 将混合物倒入一个抹过黄油并撒过面粉的烤盘，或铺有烘焙纸的烤盘中。
第 6 步，共 7 步: 放入180°C烤箱烘烤约30-40分钟；用牙签测试，拔出时应保持干净。
第 7 步，共 7 步: 出炉后稍微放凉即可食用。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份335 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,356 kJ324 kcal | 405 kJ97 kcal |
| 脂肪 | 17.05 g | 5.09 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.11 g | 2.42 g |
| 碳水化合物 | 25.59 g | 7.64 g |
| 其中糖 | 21.71 g | 6.48 g |
| 膳食纤维 | 2.71 g | 0.81 g |
| 蛋白质 | 17.25 g | 5.15 g |
| 盐 | 0.17 g | 0.05 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
