
食谱作者:
酥脆的无麸质无奶小棒饼,非常适合作为美味点心。让它们笔直且大小一致的秘诀是使用切面条器。用融化的黑巧克力装饰。



第 1 步,共 10 步: 将烤箱预热至180°C热风模式,并准备一个铺有烘焙纸的烤盘。
第 2 步,共 10 步: 在一个碗里放入面粉、泡打粉和糖,混合均匀。
第 3 步,共 10 步: 加入鸡蛋、油和一小撮盐,先用刮刀再用手开始揉面。
第 4 步,共 10 步: 加入植物奶和香草膏,继续用手揉至面团光滑柔软且不粘手。
第 5 步,共 10 步: 将面团擀开至约5毫米厚。
第 6 步,共 10 步: 切去边缘做成一个长方形,然后用切面条器或刀切成条状。
第 7 步,共 10 步: 将饼干条放在烤盘上,放入烤箱中层烤约10-20分钟,或直到金黄。
饼干冷却后,在水浴或微波炉中融化黑巧克力,注意不要烧焦。
概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和大豆
灰色表示:未检测到已检测到
第 9 步,共 10 步: 直接在烤盘上用融化的巧克力装饰饼干。
第 10 步,共 10 步: 巧克力干燥后,将饼干放入密封容器中。
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



