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无蛋无奶柠檬蛋糕

无蛋无奶柠檬蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
40分钟
来源
意大利, Abruzzo

描述

这道食谱非常适合作为早餐或点心。

食材

份数
  • 甜点面粉300 g
  • 水300 ml
  • 甜点发酵粉16 g
  • 糖80 g
  • 葵花籽油70 ml
  • 柠檬皮屑适量
  • 半个柠檬汁适量

营养成分

每份 288 千卡 · 67 克

营养成分

每份 288 千卡 · 67 克

份量:食材重量除以7 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质

过敏原与分析

麸质

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 将糖溶于水中并搅拌。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 然后加入油并继续搅拌。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 在另一个碗中混合面粉和发酵粉。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 将液体加入粉类中,搅拌至面糊顺滑。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 最后加入柠檬汁和柠檬皮屑。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 倒入模具,以180°烘烤40分钟。

甜点
Spuntini.zerosbatti
  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 检测到的过敏原:麸质

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份67 克 · 7 份中的 1 份每100克
能量1,206 kJ288 kcal1,812 kJ433 kcal
脂肪10.43 g15.67 g
其中饱和脂肪酸1.41 g2.12 g
碳水化合物44.81 g67.31 g
其中糖12.16 g18.26 g
膳食纤维1.16 g1.74 g
蛋白质4.47 g6.71 g
盐0.17 g0.25 g
  • 蛋白质6.71 g · 6%
  • 碳水化合物67.31 g · 62%
  • 脂肪15.67 g · 32%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 碗
  • 勺子
  • 蛋糕模具
保存
存放在阴凉干燥处

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