用茴香味无麸质塔拉利饼干裹制的土豆可乐饼，酥脆可口，非常适合作为开胃酒小食或与众不同的晚餐。
| 平均值 | 每份144 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,169 kJ279 kcal | 815 kJ195 kcal |
| 脂肪 | 9.63 g | 6.71 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 2.51 g | 1.75 g |
| 碳水化合物 | 40.48 g | 28.21 g |
| 其中糖 | 0.96 g | 0.67 g |
| 膳食纤维 | 2.15 g | 1.5 g |
| 蛋白质 | 9.1 g | 6.34 g |
| 盐 | 0.5 g | 0.35 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果
第 1 步，共 13 步: 清洗、去皮并将土豆切成小块。
第 2 步，共 13 步: 将土豆放入适合微波炉的容器中，盖上适用的保鲜膜，以700W加热6-7分钟，或直到变软。
第 3 步，共 13 步: 取下保鲜膜，将仍然温热的土豆放入碗中用土豆压泥器压碎。
第 4 步，共 13 步: 将烤箱以静态模式预热至200°C。
第 5 步，共 13 步: 在压好的土豆中加入盐、胡椒和Grana Padano，充分混合。
第 6 步，共 13 步: 用土豆混合物做出经典可乐饼的形状。
第 7 步，共 13 步: 在小碗中打入鸡蛋，加盐和胡椒打散。
第 8 步，共 13 步: 将塔拉利饼干打碎至接近面包屑的质地。
第 9 步，共 13 步: 用烘焙纸铺好烤盘。
第 10 步，共 13 步: 将可乐饼先蘸打散的鸡蛋，再裹上塔拉利碎屑，然后放在烤盘上。
第 11 步，共 13 步: 在可乐饼表面轻轻刷一层油。
第 12 步，共 13 步: 将可乐饼放入烤箱中层烤约15-20分钟。
第 13 步，共 13 步: 趁热食用，适合作为开胃酒小食或与众不同的晚餐。
计算
