美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一款美味的米饭奶油甜品，既适合作为甜点，也适合作为早餐燕麦粥的替代品。
份量：食材重量除以1 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 在小锅中倒入牛奶，加入香草、柠檬皮屑和肉桂。加热至接近沸腾，然后加入糖并充分搅拌使其溶解。再加入大米并重新加热。
第 2 步，共 4 步: 煮好后倒入小碗中。
第 3 步，共 4 步: 继续煮约20分钟，或直到米饭熟透；如果你喜欢更浓稠的口感，可以延长烹煮时间。
第 4 步，共 4 步: 如果想立即食用，等它稍微变温后再装饰并食用；如果想稍后再吃，就盖起来防止变干，食用时再加配料。
计算概括： 含镍 · 检测到的过敏原：大豆
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份478 克 · 1 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,719 kJ411 kcal | 360 kJ86 kcal |
| 脂肪 | 4.4 g | 0.92 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.57 g | 0.12 g |
| 碳水化合物 | 78.58 g | 16.44 g |
| 其中糖 | 31.17 g | 6.52 g |
| 膳食纤维 | 3.97 g | 0.83 g |
| 蛋白质 | 10.66 g | 2.23 g |
| 盐 | 0.05 g | 0.01 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
