像牛奶切片蛋糕，但无麸质也无牛奶✨，那为什么不叫NONfetta NON latte呢？
| 平均值 | 每份229 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,828 kJ437 kcal | 797 kJ191 kcal |
| 脂肪 | 21.43 g | 9.35 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.24 g | 2.72 g |
| 碳水化合物 | 51.21 g | 22.34 g |
| 其中糖 | 31.54 g | 13.76 g |
| 膳食纤维 | 2.45 g | 1.07 g |
| 蛋白质 | 9.08 g | 3.96 g |
| 盐 | 0.28 g | 0.12 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和大豆
第 1 步，共 10 步: 将烤箱预热至180°C，同时把蛋白和蛋黄分开。
第 2 步，共 10 步: 在一个碗里用电动打蛋器将蛋白打至接近硬性发泡，然后加入糖，继续搅打至顺滑而坚挺的状态，备用。
第 3 步，共 10 步: 在另一个碗里放入甜点预拌粉、木薯淀粉和无糖可可粉，充分混合。
第 4 步，共 10 步: 加入蛋黄，轻轻搅拌。
第 5 步，共 10 步: 再加入蛋白糖霜混合物，搅拌至完全融合。
第 6 步，共 10 步: 在一个方形模具中垫上烘焙纸（我用的是Benedetta的巧用模具），也可以用铺了烘焙纸的烤盘。
第 7 步，共 10 步: 将面糊倒入模具中，务必抹平，并尽量把边缘做得笔直。
第 8 步，共 10 步: 以180°C烘烤约10/15分钟，或直到表面完全呈现起泡脆皮。
第 9 步，共 10 步: 取出烤箱，倒扣并立刻揭下烘焙纸。
第 10 步，共 10 步: 你也可以把它们做成冰淇淋，记得放入密封容器，或用铝箔纸或烘焙纸包好。
计算
