
美味的全麦无麸质巧克力豆小面包,非常适合作为诱人的点心!




灰色表示:未检测到
概括: 不适合纯素者 · 含镍
第 1 步,共 8 步: 在碗中加入无麸质全麦面包预拌粉、干酵母、糖、一汤匙蜂蜜、一汤匙油、一小撮盐和水。用装有揉面钩的电动搅拌器搅拌5/7分钟,直到得到柔软且黏稠的面团。
第 2 步,共 8 步: 加入巧克力豆并充分混合。
第 3 步,共 8 步: 在烤盘上准备好可立即装填的迷你磅蛋糕模具。
第 4 步,共 8 步: 用2汤匙把面团装入模具:一汤匙取面团,另一汤匙把它推入模具。用湿手指把表面抹平。
第 5 步,共 8 步: 盖上保鲜膜,室温发酵1小时。
第 6 步,共 8 步: 在碗中将1个鸡蛋与1汤匙植物奶混合,刷在你的小面包表面。如果愿意,也可以在表面撒些糖。
第 7 步,共 8 步: 将烤箱以200°C上下火预热。烤热后放入中层,烘烤约30/35分钟,或直到表面金黄。
第 8 步,共 8 步: 冷却后,就可以享用你的全麦无麸质小面包了。



