美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一款健康的生食蛋糕，适合各种场合！
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 7 步: 先把核桃放入食物处理机中打碎，直到质地细腻。
第 2 步，共 7 步: 加入枣、可可和切碎的胡萝卜，然后搅拌至均匀。
第 3 步，共 7 步: 将混合物铺入铺有烘焙纸的烤盘中，并用手压实。
第 4 步，共 7 步: 放入冰箱至少冷藏30分钟使其定型。
第 5 步，共 7 步: 与此同时，将椰子、椰子油和枫糖浆打成奶油状，制成慕斯。
第 6 步，共 7 步: 把奶油倒在蛋糕底上并抹平。
第 7 步，共 7 步: 再次放入冰箱冷藏2小时后再食用。
计算概括： 含镍 · 检测到的过敏原：坚果
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份156 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,850 kJ442 kcal | 1,184 kJ283 kcal |
| 脂肪 | 35.8 g | 22.91 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 17.31 g | 11.08 g |
| 碳水化合物 | 24.09 g | 15.42 g |
| 其中糖 | 19.2 g | 12.29 g |
| 膳食纤维 | 8.75 g | 5.6 g |
| 蛋白质 | 6.89 g | 4.41 g |
| 盐 | 0.09 g | 0.06 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
