Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  • 饼干
  • 首页
    食谱
    Viaggiando Mangiando
    饼干
    甜点

    饼干

    食谱作者:Viaggiando Mangiando

    难度
    中等
    准备
    10分钟
    烹饪
    15分钟
    来源
    直布罗陀
    过敏原及成分分析

    描述

    美味饼干,任何时候都适合享用。

    食材

    份数
    • 黄油100 g
    • 糖100 g
    • 面粉200 g
    • 发酵粉1 茶匙
    • 盐1 捏

    营养成分

    每份 301 千卡 · 68 克

    营养成分

    每份 301 千卡 · 68 克
    平均值每份68 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量1,258 kJ301 kcal1,859 kJ444 kcal
    脂肪14.14 g20.89 g
    其中饱和脂肪酸8.15 g12.05 g
    碳水化合物41.78 g61.75 g
    其中糖18.17 g26.85 g
    膳食纤维0.73 g1.08 g
    蛋白质3.84 g5.68 g
    盐0.16 g0.24 g

    份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质5.68 g · 5%
    • 碳水化合物61.75 g · 54%
    • 脂肪20.89 g · 41%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    麸质和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

    类似食谱

    • 无烤可可蛋糕
      Video
      28 min简单
      Fo

      无烤可可蛋糕

      Foodiecooklab

    • 无乳糖蛋白橙胡萝卜蛋糕
      55 min简单
      Pe

      无乳糖蛋白橙胡萝卜蛋糕

      Persaincucina

    • 无麸质甜味酥皮面团
      Video
      55 min简单
      El

      无麸质甜味酥皮面团

      Elena|CeliachiaStanca

    • 无麸质经典蒂罗尔蛋糕
      Video
      65 min中等
      di

      无麸质经典蒂罗尔蛋糕

      di_bina_in_meglio

    甜点中的其他食谱

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 7 步: 将烤箱预热至180°C。

    2. 2

      第 2 步,共 7 步: 在一个大碗中,将软化黄油和糖混合,搅拌至顺滑奶油状。

    3. 3

      第 3 步,共 7 步: 加入鸡蛋和香草精,充分搅拌。

    4. 4

      第 4 步,共 7 步: 在另一个碗中,将面粉、发酵粉和盐过筛。

    5. 5

      第 5 步,共 7 步: 将干性材料逐步加入湿性混合物中。

    6. 6

      第 6 步,共 7 步: 将面团搓成小球,放在铺有烘焙纸的烤盘上。

    7. 7

      第 7 步,共 7 步: 放入烤箱烘烤12-15分钟,直到微微金黄。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 无镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    密封容器中保存5天。
    更多信息
    你也可以在面团中加入巧克力豆或切碎的坚果来改变口味。

    Viaggiando Mangiando 的其他食谱

    • 茄子巧克力蛋糕
      70 min简单

      茄子巧克力蛋糕

    • 甜味血肠酱
      20 min简单

      甜味血肠酱

    • 麦片球
      30 min中等

      麦片球

    • 无麸质热带巴巴亚奥塔
      60 min中等

      无麸质热带巴巴亚奥塔

    Viaggiando Mangiando 的全部食谱