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麦片球

麦片球

食谱作者:

难度
中等
准备
10分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利

描述

经典的印度甜点,这里用麦片制作。将170克麦片放入酥油中翻炒约10分钟,然后加入豆蔻、杏仁奶和糖。再煮约10分钟,直到混合物从锅壁分离。加入剩余的麦片,待混合物温热后搓成球形(ladoo)。

食材

份数
  • 麦片270 g
  • 酥油100 g
  • 豆蔻粉2 单位
  • 杏仁奶1 单元
  • 糖或粗糖100 g

营养成分

每份 158 千卡 · 40 克

营养成分

每份 158 千卡 · 40 克

份量:食材重量除以15 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

麸质、牛奶及乳制品和坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将170克麦片放入酥油中翻炒约10分钟,然后加入豆蔻、杏仁奶和糖。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 再煮约10分钟,直到混合物从锅壁分离。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 加入剩余的100克麦片。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 当混合物变温后,在手上抹少许酥油,搓成球形(ladoo)。

甜点
Viaggiando Mangiando
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份40 克 · 15 份中的 1 份每100克
能量662 kJ158 kcal1,667 kJ398 kcal
脂肪7.99 g20.12 g
其中饱和脂肪酸4.17 g10.49 g
碳水化合物20.38 g51.28 g
其中糖12.13 g30.54 g
膳食纤维1.24 g3.11 g
蛋白质1.88 g4.74 g
盐0.07 g0.18 g
  • 蛋白质4.74 g · 5%
  • 碳水化合物51.28 g · 51%
  • 脂肪20.12 g · 44%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

更多信息
这是印度 ladoo 的“西式”版本。

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