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豆腐甜小蛋糕

豆腐甜小蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利, Puglia

描述

这些豆腐甜小蛋糕的口感类似烤芝士蛋糕,富含蛋白质,而且非常美味!

食材

份数
  • 豆腐180 g
  • 豆奶70 g
  • 龙舌兰糖浆30 g
  • 玉米淀粉20 g
  • 泡打粉4 g
  • 黑巧克力豆50 g

营养成分

每份 301 千卡 · 177 克

营养成分

每份 301 千卡 · 177 克

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

大豆

过敏原与分析

大豆

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 首先将豆腐和植物奶一起打成泥。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 把混合物转移到碗中,加入其余所有材料并搅拌。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 加入黑巧克力豆,再次搅拌。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 将混合物倒入纸杯模中(最好是硅胶材质),在预热至180度的烤箱中烘烤约20分钟。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 放凉后享用!

甜点
Vegan To Feel Good
  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 含镍 · 检测到的过敏原:大豆

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆已检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
豆类
平均值每份177 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量1,261 kJ301 kcal713 kJ170 kcal
脂肪12.74 g7.2 g
其中饱和脂肪酸4.89 g2.76 g
碳水化合物37.17 g21 g
其中糖24.73 g13.97 g
膳食纤维1.82 g1.03 g
蛋白质9.75 g5.51 g
盐0.18 g0.1 g
  • 蛋白质5.51 g · 13%
  • 碳水化合物21 g · 49%
  • 脂肪7.2 g · 38%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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