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食谱
lottoconladieta
无牛奶无鸡蛋煎饼
甜点

无牛奶无鸡蛋煎饼

食谱作者:lottoconladieta

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

美味松软、诱人的煎饼,非常适合早餐和加餐。不含牛奶和鸡蛋,也很适合有食物不耐受的人。

食材

份数
  • 00号面粉150 g
  • 糖50 g
  • 水200 g
  • 花生油50 g
  • 盐2 单位
  • 甜点泡打粉1 捏

营养成分

每份 281 千卡 · 64 克

营养成分

每份 281 千卡 · 64 克
平均值每份64 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,175 kJ281 kcal1,829 kJ437 kcal
脂肪12.77 g19.87 g
其中饱和脂肪酸2.15 g3.35 g
碳水化合物39.94 g62.17 g
其中糖13.7 g21.32 g
膳食纤维0.82 g1.28 g
蛋白质4.14 g6.45 g
盐0.6 g0.94 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.45 g · 6%
  • 碳水化合物62.17 g · 55%
  • 脂肪19.87 g · 39%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和花生

过敏原与分析

麸质和花生

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生已检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 在碗中加入面粉、泡打粉、糖和一小撮盐。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 少量多次加入水,搅拌以避免结块。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 当水完全混合后加入油,搅拌至获得顺滑的面糊。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 在平底锅中加热少许油,每个煎饼倒入2到3汤匙面糊。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 当边缘开始熟时,翻面继续烹饪,直到煎饼熟透。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 可搭配糖粉、枫糖浆、新鲜水果或抹酱食用。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 镍待核实
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    豆类

    概括: 镍待核实 · 检测到的过敏原:麸质和花生

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    放入密封容器中冷藏,最多3天。
    更多信息
    建议搭配枫糖浆、新鲜水果或抹酱食用。也可以冷冻保存,最长1个月。

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