美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
制作装饰性和视觉效果出众蛋糕所必需的基础甜点之一。这是一道你的食谱本里绝不能缺少的配方。
| 平均值 | 每份55 克 · 10 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 598 kJ143 kcal | 1,088 kJ260 kcal |
| 脂肪 | 2.58 g | 4.69 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.79 g | 1.43 g |
| 碳水化合物 | 26.59 g | 48.35 g |
| 其中糖 | 16.03 g | 29.15 g |
| 膳食纤维 | 0.33 g | 0.6 g |
| 蛋白质 | 4.8 g | 8.73 g |
| 盐 | 0.1 g | 0.18 g |
份量：食材重量除以10 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 5 步: 在厨师机的搅拌盆中，使用打蛋器将鸡蛋和糖打发15-20分钟。
第 2 步，共 5 步: 将过筛的面粉分次加入，并用刮刀自下而上翻拌均匀。
第 3 步，共 5 步: 将面糊倒入抹有黄油并撒有面粉的22厘米烤模中（如果想要更低一些，也可用24厘米烤模）。
第 4 步，共 5 步: 放入预热至170度的风扇烤箱中烘烤30分钟。
第 5 步，共 5 步: 稍微放凉后脱模，转移到晾架上，用刀切成层。可按喜好进行夹馅。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 检测到的过敏原：麸质和鸡蛋
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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