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  4. 橙子椰子蛋糕(无乳糖)
橙子椰子蛋糕(无乳糖)

橙子椰子蛋糕(无乳糖)

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
45分钟
来源
意大利, Campania

描述

一款柔软香浓的蛋糕,非常适合早餐或下午茶。

食材

份数
  • 鸡蛋3 单位
  • 糖180 g
  • 花生油90 g
  • 00面粉170 g
  • 椰子粉(刨椰丝)50 g
  • 橙汁90 g
  • 橙皮屑适量
  • 甜点泡打粉8 g
  • 盐适量

营养成分

每份 440 千卡 · 123 克

营养成分

每份 440 千卡 · 123 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和花生

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和花生

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 在碗中将鸡蛋和糖搅拌,直到变得蓬松起泡。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 挤一个橙子的汁倒入碗中,加入油、一小撮盐和椰子粉,再用刮刀搅拌。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 加入橙子皮屑,然后加入过筛的面粉和泡打粉。搅拌至面糊均匀。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 将面糊倒入涂有油并撒粉的烤模中,放入预热至180度的静态烤箱中烤约45分钟。稍微放凉后脱模,并撒上糖粉装饰。

甜点
Millegrammi
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 镍待核实
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和花生

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生已检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
豆类
平均值每份123 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量1,843 kJ440 kcal1,498 kJ358 kcal
脂肪22.87 g18.59 g
其中饱和脂肪酸7.22 g5.87 g
碳水化合物54.02 g43.92 g
其中糖33.73 g27.42 g
膳食纤维1.8 g1.46 g
蛋白质6.95 g5.65 g
盐0.2 g0.16 g
  • 蛋白质5.65 g · 6%
  • 碳水化合物43.92 g · 48%
  • 脂肪18.59 g · 46%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 电动打蛋器
  • 烤模
保存
保存良好可放4到5天。
更多信息
你可以按相关文章中的比例表,用黄油代替油。

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